Диетическое питание
Польза страусиных яиц

Польза страусиных яиц

Ценность страусиных яиц Яйца, откладываемые страусами, имеют немалую коммерческую ценность, они не являются одними из основных продуктов разведения страусов, поэтому почти все отправляются на инкубацию. Для питания применяются не оплодотворенные яйца, которые получены от молодых особей, поздние или ранние яйца. Яйца страусов ничем не хуже куриных, готовят их аналогично. Одно яйцо вмещает в себя 25-40...
Эффективная летняя диета для похудения

Эффективная летняя диета для похудения

Лето — это самая лучшая пора для, того чтобы сбросить лишние килограммы. В это время природа дарит нам фрукты и овощи, которые так полезны для нашего уставшего от продолжительной зимы организма. Почти все фрукты и овощи имеют довольно низкую калорийность и наш организм, перерабатывая, получит меньше калорий, нежели затратил. Занимая много места в нашем желудке,...
Где теперь проходит выставка меда 2014

Где теперь проходит выставка меда 2014

Зимняя медовая ярмарка в Гостином Дворе Национальный союз пчеловодов России выбрал прекрасное место для проведения зимних ярмарок, которое ничем не хуже центрального манежа столицы. Здесь же проходила и выставка меда 2014. Станция метро «Китай город» расположена в 10 минутах от выставочного комплекса. Предварительно определено время работы ярмарок 9:00-20:00 ежедневно. В Гостином Дворе ярмарка меда проводилась...
Вред газированных напитков

Вред газированных напитков

Вот и настали теплые и солнечные деньки, сезоны отпусков и прогулок по вечерам. Но вместе с жаркой погодой приходит к нам и жажда, которую мы утоляем, чем попало. Это и есть главная ошибка человечества. Утолять жажду нужно только водой, а мы пьем газированные напитки. Худшее здесь то, что эта гадость – любимое лакомство многих детей....
Швейцарский сыр

Швейцарский сыр

Швейцарский сыр – это сорт сыра, являющийся членом группы сычужных, обладающей высокой температурой 2 нагревания. Полноценный аналог сыра Эмменталь. Фактически все сыры сходные по виду и вкусу называются «швейцарскими сырами». Изготовление швейцарского сыра происходит в виде цилиндра с диаметром 65-80 см и относительно небольшой высотой 12-18 см. Средняя масса одного такого сыра получается 40-90 кг,...
Какая польза от сырых куриных яиц

Какая польза от сырых куриных яиц

Сегодня мы поговорим о пользе сырых куриных яиц. Исторически сформировалось два диаметрально противоположных мнения касательно пользы. Однако, вся аргументация сводиться к возможности заразиться сальмонеллезом, острым кишечным заболеванием. И все. Бывает еще задают вопрос: а можно ли пить сырые яйца? В принципе это дело каждого, пить можно. Важно иметь понимание, что негативные отзывы всегда есть и...
Мюсли для похудения

Мюсли для похудения

Мюсли и как это употреблять Относительно недавно к нам пришло иностранное слово «мюсли», хотя до этого мы все прекрасно знали, что это такое, только называлось по-другому. Мюсли – это злаковые зерна, размятые искусственным путем. Во времена Советов у нас это были ржаные, овсяные или гречневые хлопья. Сегодня в мюсли можно встретить массу интересных добавок в...
Лечебные свойства лука

Лечебные свойства лука

Репчатый лук Еще с древних времен множество народов использовали лук как очищающее и защитное средство. Считалось, что лук обладал массой бактерицидных свойств. Иногда лук в буквальном смысле боготворили, за его несметные богатства для человеческого организма. При тяжелых условиях работы лук был обязательным ингредиентом любой пищи. Репчатый лук – это плод семейства овощных, обладающий противогриппозными, противоожоговыми,...
Полезен ли натуральный гранатовый сок?

Полезен ли натуральный гранатовый сок?

Уважаемые читатели нашего сайта, сегодня мы с вами попробуем разобраться, насколько полезно употреблять в «безвитаминную» зиму гранатовый сок. Многие сейчас его делают на дому, а кто-то покупает в магазине. Сок получают из зерен граната, который стал широко известным витаминным продуктом после Гиппократа и Авиценны. В нем содержится масса полезных витаминов. О пользе сока и не...
Изготовление макарон

Изготовление макарон

Технология изготовления макарон сводится к 5 этапам: заготовке сырья, приготовление теста, разделка, сушка и этап упаковки. 1. Заготовка сырья Макаронная крупа высшего сорта является неотъемлемым сырьем для макарон. Следует отметить, что крупа из твердого сорта пшеницы содержит на 30% и больше клейковины. Все сырье обязано проходить обязательные процедуры сертификации и получать удостоверения качества. Мучные изделия...