Сыр «Качоковалло классико» – волокнистый полутвердый кисломолочный продукт, отличающийся приятным, нежным вкусом. Имеет форму груши, что обусловлено способом созревания, во время которого будущий сыр подвешивается в чехлах на вертикально установленных шестах.
Такой сыр считается диетическим продуктом, он рекомендован при профилактике, лечении таких болезней: расстройства кишечника, желудка, болезни печени. Можно употреблять сырым, в салатах, горячих, холодных блюдах.
Минимальный заказ – четыре головки, необходимо заказывать за две недели.
Стоимость – 630 руб./1 килограмм.